Tio år på vingården Tempel! 

 

Det var en fantastisk tid, den bästa i livet brukar vi säga. Våra tio år på vin-gården Tempel i Paarl, Sydafrika, gav oss nya vänner, oförglömliga upp-levelser och värdefulla insikter och kunskaper. Om hur man odlar druvor och gör vin, till exempel. De gav oss också alla dessa möten med tusentals oerhört sympatiska och intressanta gäster vi fick rå om på vårt B&B. Som arbetsgivare till ett tiotal färgade anställda under dessa år kom vi också dem och deras familjer inpå livet. Vi lärde oss om en vardag och verklighet långt bortom den som möter turister och golfande svalor.

Den här sajten har tidigare varit ägnad som en presentation av, och försäljningskanal för, våra viner. När vi nu lämnat gården och dragit oss tillbaka till Wellington tio minuter därifrån, berättar den istället om vad vi gjorde. Och lite om varför. Nästa sida handlar bland annat om hur vårt gemensamma motto "Jump! - and the net will appear" fungerar för oss i praktiken. Kanske kan något av det följande inspirera dig till egna upptåg eller rentav bidra med något intressant. Och behöver du lite lokala vintips, så har vi ju både smakat och lärt oss en del...

Nytt, roligt, spännande, trevligt, utmanade, givande - vad kan man mer begära?

När vi ser tillbaka på tiden på Tempel skulle det vara lätt att antingen bara minnas det som var bra, eller det som var dåligt. Men för oss har det aldrig varit något snack om den saken.

Ingen av oss har svårt att dra oss till minnes alla de gånger vi svurit över inbrott, stölder, skadegörelse, över-svämningar, snigelinvasioner, druv-mögel, oresonliga myndigheter och en massa annat som hörde vardagen till. Men ingen av oss ser tiden på gården i detta sken. Istället är det allt det posi-tiva, roliga och intressanta som domi-nerar minnesbanken. 


Våra fantastiska anställda, alla härliga gäster, de oanade framgångarna med vinerna, friheten på gården, de vackra omgivningarna och annat som är svårt att sätta ord på. Svårigheterna och problemen vande man sig snart vid och vi tänkte därför inte så mycket på dem, de blev en naturlig del av livet. Det var naturligt att larma gården på kvällen, sova med en laddad pistol på nattygs-bordet och i förekommande fall gå ut i pyjamas och jaga bort  inkräktare. 

Vid sidan av livet på gården fick vi ganska snart även andra intressen och ett trevligt socialt nätverk. Marie, som länge praktiserat yoga, fullbordade genom Yoga Alliance UK, sin utbildning och certifiering till yogainstruktör och startade YogaMarie 2010. Under många år jobbade hon som yogalärare flera kvällar i veckan på Breytenbach Kulturcentrum i Wellington och hade även klasser i Paarl och för privatelever. Marie var även medlem i en lokal bokklubb, Boland Boekworms. Hennes gestaltning av Lisbeth Salander på en fest fick flera av de fina damerna att sätta kaffet i halsen.


Vi var vinbönder i ett underbart helvete. 
I motsägelsernas och ytterligheternas land.

Sydafrika är världens åttonde största producent av vin och återfinns på plats sex bland världens vinexporterande länder. Av världsproduktionen på 28 miljarder liter vin står Sydafrika för ca 4%, eller 1,1 miljarder liter. Efter en kraftig ökning efter de fria valen 1994 har tillväxten stagnerat från toppåren 2008 och 2009, dvs då vi etablerade oss på Tempel. Många faktorer samverkar och bidrar till den utplanande kurvan. Landets osäkra politiska utveckling med en svag och korrupt ledning under Zuma-åren 2009-2018, våldsamma arbetsmarknadskonflikter, brister i energiförsörjningen, hög kriminalitet och stigande produktionskostnader är några av de mest uppenbara orsakerna. Investerare blir i ljuset av detta allt mer återhållsamma och avvaktande. På senare tid har dessutom trycket på regeringen ökat markant att införa mer radikala landreformer, där de mest högljudda talar om statlig expropriering av mark ägd av vita utan kompensation för ägarna, ungefär som det gjordes i Zimbabwe. 

Följande citat av den inter-nationellt välkända författa-rinnan Joanne Fedler sam-manfattar väldigt väl vad många av oss känner:

“South Africa is a place of spirit-distorting paradox, a land with a bipolar disorder that swings you from joy to despair in the space of a heartbeat. It twists your arm behind your back and ties your sanity in a knot. It bullies you until you’ve forged your opinion on politics, crime, AIDS, the state of the roads, the economy or the politicians. It’s not for the wishy washy or the fence sitters. It demands you know who you are and what you stand for. It keeps you fit, on your toes and looking over your shoulder. It steals your purse and holds your soul ransom. As much as I was, at times, on the edge of sanity living there, I was also stimulated, driven and felt bungy-jumpingly alive. The shades of happiness and fear mottled. I knew that leaving, like chemotherapy, would kill off the best things in my life as well as the worst.”